20 abril 2014

HELADO DE FRESA

INGREDIENTES:

  • 100 gr de azúcar
  • 300 gr de fresas congeladas
  • 300 gr de nata fria
  • 1 cucharadita de miel
PREPARACION:

  1. Moler el azúcar 20 seg/vel 5-7-9.
  2. Agregar las fresas y triturar 30 seg/vel 5-7-10.
  3. Añadir la nata fria y la miel. Programar 1 min/velocidad 5
  4. Metemos en un tuper en el cogelador y removemos cada 30 minutos para que no cristalice hasta que este congelado del todo.